7.10.12

Gammeldaws med minder

I går var jeg lige en tur tilbage i tiden.
For et par uger siden fik vi nemlig yoghurtfromage til torsdags snack på jobbet og det smagte så godt, at jeg måtte hjem og lave det.

Efter at have set i både kogebøger og på nettet, blev det en opskrift fra Karolines kogebog (en af de første) som blev kreeret i køkkenet.



Frem kom også en gammel skål til at servere den i, for gamle retter skal da serveres i gammel skål :0)



For at gøre den indbydende for de mandlige medlemmer af familien, fik den et låg af jordbær, som lige af kogt op og tilsat husblas.

Nå, spises kunne det, dog ville vi nok tilsætte mere vanilie. Selve fromagen var lidt smagsløs.

Det bliver ikke sidste gang vi skal have fromage. Både Gemalen  og Ældste ytrede ønske om citronfromage, så det laver vi næste gang :0)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg bliver glad for en lille kommentar i ny og næ, så har du noget på ærmet, skriv og jeg vil læse ☺