23.7.12

En rest kød og grøntsager

Blev til aftensmaden i aften.

Tærte med broccoli, blomkål, lidt italiensk flæskesteg og ½ kyllingebryst.
Rester fra de sidste par dage, som kunne blive til dagens ret.



Lettere kan det næsten ikke blive :0)

6 kommentarer:

  1. Jeg har det så godt, når jeg får mikset noget sammen og snydt skraldespanden. Og en tærtelignende ret med alt godt er tit løsningen. God dag til dig....

    SvarSlet
    Svar
    1. Når man snyder skraldespanden, så forkæler man bankkontoen :0)
      Her bliver det tit til enten tærte eller bix. Kødrester bliver gemt i fryseren og taget frem til biksemad, når der er kød nok.
      Det er en dejlig følelse :0D
      God dag til dig...

      Slet
  2. Dejligt at læse om lækker restemad, det er lige vand på min mølle.
    Det enorme madspild der desværre bliver større og større får vore formødre til at rotere i graven. "Vi" skulle skamme os!

    SvarSlet
    Svar
    1. Der er meget der glemt gennem de sidste generationer. Da vi "havde penge nok", var en rest jo bare nå! og ud med den, men nu må vi til at lære lidt om værdier igen. En rest er nemlig motion til hjernen; "hvordan skal jeg lave den til noget lækkert!"
      Så indtil vi alle har forstået budskabet omkring madspild, så skal vi nemlig skamme os!!

      Slet
  3. Restemad kan være det bedste - hvis man er lidt kærlig ved det.
    Pizza var vel oprindeligt restemad :) Håber det er til at komme over at ferien er slut :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Restemad kan faktisk smage meget bedre, end den originale ret, for den har jo fået lov at 'modne' i smag.
      Pizza kan helt bestemt have været forbilled for restemadens brug. Man behøver jo kun lidt af et par ingredienser og så har man en velsmagende pizza. Men jeg må sige, at jeg syntes biksemadens opfinder burde belønnes, for det smager skønt.
      Jeg er ikke helt på køl endnu på jobbet, for nu er ferien slut og det gode vejr er kommet, så det er en meget varm omgang :0)

      Slet

Jeg bliver glad for en lille kommentar i ny og næ, så har du noget på ærmet, skriv og jeg vil læse ☺