Frøkenens aftensmenu

Når nu det er ferie, så har Frøkenen været i køkkenet og lavet aftensmad til os i dag.

Hun diskede op med bagt kartoffel med persille dressing. Dertil salat af broccoli (lige smidt i kogende vand i 1-2 min.), peberfrugt, bladselleri med stegte kalvekødsstrimler, ristede hasselnødder og dressing af appelsin- og citronsaft, olivenolie og salt og peber.
Det smagte rigtig rigtig godt og så var det jo dejlig sundt :0)

Her under X-factor skal vi så have hjemmelavet is med knust dajm og et strejf af kaffe. Dertil skal vi have frugtsalat af melon, ananas (fra dåse, for det kan Frøkenen tåle), mango og appelsinsaft.

Kærligst Kari