29.11.10

Hjemmedag

Jeg har en hjemmedag i dag. En fridag, jeg har set frem til.
Jeg skal pakke kalendergaver ind til Yngste og dem jeg har fået købt til Frøkenen og Ældste.
Jeg skal have lavet en julekalender færdig til arbejdet. Fik lyst til at lave en lågekalender og har puslet med den hele november. Den er lavet med hvad jeg har og ikke kostet noget endnu. Jeg elsker at overraske mine kollegaer, selvom jeg jo ikke ved om de syntes om det...
Godt nok har en af vores Alfa-hunner bestemt at vi skal have en nisseven i år... Undskyld, men det siger mig altså bare ingenting..., men jeg er nok mere romantikkeren end spasmageren, når det gælder jul.
Nå men jeg har fået en jeg skal være ven for og må få det bedste ud af det...

Glad dreng afsted til børnehave

-30° skulle det føles, men jeg syntes ikke det føltes så koldt her hvor jeg bor.
Yngste er afleveret og jeg vil lige nyde lidt morgenmad, inden gave indpakningen.

28.11.10

Peberkager

Dejen var jo lavet, så vi snuppede lige godt og vel ½ portion af peberkagedeje og stak lide figurer ud.

"Smagsprøve" på vores peberkager

Den ene plade blev med Smarties som pynt og den anden blev med glasur og så lavede vi en plade med 5 damer, som vi har pyntet og skal spise i aften til aftenteen.

Opskriften på disse kager stammer fra "Krudtugler og kanelsnegle" af Sif Orellana.
De er gode, de er sprøde og kan anbefales!

27.11.10

Pebernødderne er bagt og smagt


Der er blevet bagt pebernødder i dag, til den helt store mavepine (som Yngste prøver at opnå!).
Desværre uden min veninde og hendes børn. Hun var bange for at strande et eller andet sted med to små børn og en barnevogn. Hun er afhængig af DSB og HT. Så nu nytårsbager vi til januar istedet for.
Men lidt øv, for drengene kunne have hygget sig udenfor i sneen, hvis bagningen blev for kedelig.
Peberkagenre må vi bage i morgen, men så er der også en hyggelig ting til 1. søndag i advent :0)


Men ellers har her lignet resten af landet. Sne sne sne.



Og så er det først pynt dukket op ;)

Julebag med børn

God morgen!

Billedet lånt herfra

I dag, starter vi på julen, her i huset.
Min veninde og hendes to børn på 6 måneder og 3½ år, kommer og bager julesmåkager her.
Vi skal bage svenske peberkager og pebernødder. Det er to småkager, der minder meget om hinanden smagsmæssigt, men peberkager er sjove at lave, for man skal udstikke figurer og pebernødder er bare en julesmåkage, man ikke kan komme uden om ;0)

Men nu vil jeg se at få lavet pebernøddedejen. Den anden dej lavede jeg i går aftes.

Rigtig god og hvid dag vi høres ved!

22.11.10

Jul for alle pengene



Når julen nærmer sig, bliver jeg barn igen.
Så skal der høres julemusik og ses julekalender og andre juleprogrammer.
Det første klarer Radio Soft med deres 24/7 julemusik fra 22/11 til 26/12.

Det andet er heller ikke svært at finde. Yngste kan, hvis han gider (og det gør han sikkert ikke,) se noget fra 17.30 til omkring 20.30, næsten non stop.

17.30 - Sebastians jul på DR1. Her lærer børnene noget om de juletraditioner, som vi er omgivet af.
18.00 - Jul i svinget på DR Ramasjang. Norsk julekalender, som blev sendt 1. gang i 2007.
19.30 - Absalons hemmelighed. Årets ulandskalender på DR1 og en genudsendelse fra 2006.
20.00 - Pyrus Alletiders eventyr. Årets julekalender på TV2 og en genudsendelse fra 2000.

Og hvad så med os voksne, er der mon noget for os i år...
Jo der er lidt, men om det har interesse må tiden vise. Bette er på DR2.
Bertelsen på Caminoen - Michael Bertelsen går pilgrimsruten kaldet 'Jakobsvejen'.
Steno og Stilling - kulturel tur gennem Danmarks mindesmærker.

Nå men der kommer sikker en helt masse andet sjovt i TV her i julen.
Men det finder vi ud af hen af vejen.


P.S. og så er der kun lige 32 dage til juleaften :0D


21.11.10

Gemalen 48 år


48 år er gået siden Gemalen kom til verdenen i soveværelset i huset på hjørnet.
Han har sovet længe.
Han har fået gaver og morgenmad.
Han er fejlret med kartoffelkage og varm cacao med flødeskum.
Han bestemte at han ville have koteletter i fad.
Så nu er der lige en kop 'fødselsdags' julete og et afsnit af 'Borgen' af denne fødselsdag.
Tillykke skat med d. 21. november :0)

Mamma Mia

Igår var vi, Gemalen og jeg + 4 par venner, inde og se MAMMA MIA og sikken en flot forestilling!
Kom en anelse tungt igang, men så kom der også gang i et festfyrværkeri af flotte kostumer, sjovt replikker og rigtig gode oversættelser af sangene. Det har du gjort godt Anne Linnet! :0)

Skal jeg fremhæve nogle skuespillere, så må det være Pernille Schrøder og Peter Oliver Hansen. Her er to skuespillere, der kan få deres mimik og replikker helt ud over scenekanten og op på balkonen, hvor vi sad. Nej hvor spillede de godt!
Og nej, Silas Holst var ikke med i forestillingen i går kl. 15, men om det havde gjort stykket meget bedre, tror jeg nu ikke. De andre spillede nemlig også rigtig godt.

Tivoli var julepyntet og det var mange mennesker. Vi ankom ved 13-tiden, hvor det var lyst og måske lidt kedeligt.



Men efter forestillingen, var tusmørket ved at falde på og så kom julestemningen frem i alle de mange lys der er hængt og sat rundt om i haven.



Så var det bestilt bord på Chico's Cantina. Maden var ok, men ikke så man faldt i svime over det. Det der trak mest, var nok det indbyggede fadølsanlæg midt på bordet. Mændene syntes godt om det ;0)

Det er IKKE os, men et billed lånt fra deres hjemmeside...
Fadøls anlægget i midten af bordet

Vi smuttede ned i Nyhavn, for at besøge den båd, vi var på sidste år, men der var et lukket selskab og vi måtte finde et alternativ. Og det blev så McJoy's, en lille pub med overdækket forgård, hvor vi satte os og fik os en Lumumba (damerne) og juleøl til d'herre.
Rigtig hyggeligt sted, som rigtig godt kan anbefales!



Efter en lang dag snuppede vi kystbanen hjem.

17.11.10

Orkideer

I forgårs kom Gemalen hjem med 3  hvide orkideer til mig.
De var egentlig tiltænkt skraldespanden, men den herre, der smed dem ud, spurgte om ikke vi ville have dem, han havde nemlig købt nye.
Gemalen sagde ja og jeg må sige jeg er glad. De blomstrer jo indtil flere gange, så det er da synd at smide dem ud.

De fleste blomster er i stadie vissen, men når de kommer igen...

Den herre, som smed dem ud, kender mine to yngste, som han har talt med, når Yngste er blevet hentet fra børnehaven. Han bor nemlig som nabo til institutionen :0)

16.11.10

Familie weekend

Weekenden gik med en dejlig Fætter-Kusine fest i det jyske.
Min mor's fætre og kusiner havde inviteret og det ville jeg ikke sige nej til. Det er jo en god måde at møde dejlige mennesker på, som jeg ikke har set længe.
Samtidig var det også en anledning til at prøve at møde mine egne fætre og kusiner, men lige den del gik ikke lig helt som beregnet.
Vi var på en efterskole og det er et helt perfekt sted, når man er 56 personer i alderen 9 mdr. til 65 år. Det er lidt for alle at lave.

Mens vi var nogen der gik tur i skoven ved siden af, var andre i hallen og spille fodbold, badminton og hockey. Og dem der hverken var på gåtur eller i hallen, kunne sidde og tale sammen.



Vi har været der før og ligesom dengang, var jeg fascineret af to døre, der havde fået friser rundt om karmen. Havde jeg talentet, ville jeg gerne udsmykke min kedelige gang med friser om karmene.



Søndag efter morgenmaden, skulle vi videre til fødselsdag på Fyn. SøsterLil's ældstepige har fødselsdag i dag, men holdt det i søndags. Dejligt at se dem alle igen.

Hjemme igen, må jeg nok indrømme at det var lidt hårdt. Sengen blev fundet lidt over 21 og ... der blev sovet ZZ ZZ ZZ........

For pokker en spændende formiddag!

Gemalen ringede til mig på jobbet, for at fortælle, at de var blevet evakueret fra posthuset.
Der var fundet et brev med pulver og så sættes at i gang/stå.
Postbudene blev sat i stå og politi, brandvæsen og ambulancer i bevægelse.

Det viste sig, at være falsk alarm og efter en frysende time i postgården, fik de lov at arbejde videre.
Jo jo der ske også lidt her hvor jeg bor ;0P

11.11.10

God weekend

Torsdag, regn og mørkt.
Det er blevet rigtig november.

Et lille lys i mørket, fandt jeg i dag i kiosken.



Bolig Plus er et helt ny boligblad og så er det billigere denne gang. Nyt magasin Kr. 39, står der og så måtte jeg lige købe det. Normal pris er 49,95.
Rigtig flot forside. Rigtig julehygge. Så må jeg se, om det levet op til forsidestandarden...
Nyt magasin er vist ikke helt rigtigt, for det er blad nr. 2...

Nu vil jeg ønske jer en rigtig god weekend. Jeg har lidt forskelligt de næste dage, så jeg pauser lige lidt.
Og til jer der skal til blogtræf med Jens på lørdag, vil jeg ønske rigtig god fornøjelse! :0)

9.11.10

Aftenens hyggespise

Jeg er alene med Frøkenen og Yngste her til aften og så skal vi have lidt at hygge med.
I dag faldt mit valg på en Pomelo.

7.11.10

Alle Helgens højmesse

Billedet lånt her

Jeg har været til Alle Helgens højmesse på Frederiksberg.
Jeg blev jo inviteret og tog af sted, for at høre min mors navn nævnt i den kirke hun blev bisat fra.

Det var smukt og vi var mange i kirken.
Jeg fik en klump i halsen, da jeg kom ind og kæmpede lidt med tårene inden det hele startede.
Men den ro der er i en kirke, får mig til at slappe af (når altså ikke man sidder ved siden af to teenage tøser, der SMS'er under hele gudstjenesten. Og de tilhørte ikke mig!)

Mange var døde og begravede/bisat fra den kirke og mange blev læst op.
Der blev sunget salmer. Jeg måtte dog melde pas til alle sammen. Havde aldrig hørt dem før, men det havde mange af de andre...

Da jeg forlod kirken kl. 12, skinnede solen fra en næsten skyfri himmel.

6.11.10

Til middag hos...

I aften har vi været til middag hos Frøkenen.
Hun havde bestemt sig fo,r at vi skulle trakteres med forret, hovedret og dessert.

Vi startede med Rejecoctail pyntet med caviar.



Så lavede hun lammefrikadeller med rispilaw, raita og det hurtige madbrød fra Karolines.



Desserten spiste vi til Bingo Banko og det var trikolore og nougat is med vafler.
Det fik jeg ikke fotograferet, for jeg skulle både krydse tal og spise is.

Nu vil jeg se The Stepford Wifes på Kanal 4. Den har jeg altid ønsket mig at se, selvom jeg ikke har hørt de bedste anmeldelser af den.

5.11.10

Time (Clock Of The Heart)

Vi taler så meget om tid.
Tid der bare flyver afsted eller tid vi ikke lige har.

Jeg kom til at tænke på denne sang, for lidt af omkvædet er "Time oh give me time..."
Og så er det en af de ikke så spillede, men rigtig gode sange fra Culture Club - hvis I kan huske dem ;0)

3.11.10

Speltboller med æble, gulerod og et strejf af kardemomme

Så har jeg fået smagt og genbagt de boller, jeg lavede til Frøkenen.
Jeg har endda fået et par af mine kollegaer til at bedømme :0)

Mine fik ikke hvedemel nok og blev lidt flade og uden den rustikke overflade 
som de andre havde forleden

Speltboller med æble, gulerod og et strejf af kardemomme
(8-10 stk)

25 g gær
3 dl lun mælk
1 reven gulerod
1 revet æble
1 barneskefuld honning
½ tsk. kardemomme
75 g havregryn
200 g fuldkorn speltmel
lige godt 1 spsk groft salt
Hvedemel

Havregryn, speltmel og evt sesamfrø til pynt

  • Rør gæren ud i den lune mælk og rør gulerod, æble og honning i.
  • Tilsæt havregryn, kardemomme, salt og speltmel og rør godt og længe (jeg rørte på maskinen).
  • Tilsæt så meget hvedemel, at dejen stadig er klistret, men ikke flyder ud, når man stopper med at røre i den.
  • Stil til hævning en times tid et lunt sted.
  • Bland lidt havregryn, speltmel og evt sesamfrø i en skål/dyb tallerken.
  • Med en ske formes bolleren og rulles i havre-spelt-sesam-blandingen og sættes på en bageplade med bagepapir på
  • Efterhæver mens ovnen varmer op til 200 grader (varmluft)
  • Bages i 16-18 min. Bank i bunden og hør om de er færdige...

Håber I syntes de er gode :)