14.4.09

Aftenbagning

Efter gårsdagens amerikanske pandekager til morgenmad, var det det meste af 1 liter kærnemælk tilbage. Desværre med udløb d. 13/4.

Så i aftes blev ½ liter kærnemælk sammen med sigtemel, brun farin, natron og krydderier transformeret til en dobbelt portion fedtfattig krydderikage. Den er meget enkel at lave og den smager udmærket. Måske vil jeg næste gang putte lidt mere krydderi i, så den får lidt mere smag.
Den er nu delt i fire stykker og de tre er puttet i fryseren til en kedelig eftermiddag, hvor der mangler lidt hygge. Sidste stykke kan vi hygge med i eftermiddag, når alle er samlet igen.




3 kommentarer:

Her kan du skrive, hvis du syntes du har noget du gerne vil fortælle.
Og så bliver jeg glad for en lille kommentar i ny og næ ☺